ПИТАНИЕ

Организация горячего питания для школьников

Сведения об организаторе питания :с 12 января 2021 года организатором питания в МБОУ "Гимназия № 1" с. Красногвардейского является ИП "Маковецкая Тамара Гагиковна" .Юр. адрес: 352300 Краснодарский край, г. Усть-Лабинск, ул. Парковая д.3а, ИНН 235601722580

                                   Организация питания в гимназии 
В нашей гимназии воплощаются в жизнь поручения президента Российской Федерации – учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ). А также бесплатное горячее питание получают: дети-инвалиды, имеющие статус учащихся   с    ограниченными возможностями здоровья, (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);   учащиеся 5-11 классов из малообеспеченных семей, в которых среднедушевой доход на 1 человека не превышает величины прожиточного минимума на душу населения, установленного в   РА,  дети сироты,  находящиеся под опекой.Учащиеся с ограниченными    возможностями    здоровья     обеспечиваются     бесплатным    двухразовым питанием    (основание:    часть 7   статьи 79 № 273-ФЗ).
           Организация питания в гимназии соответствует требованиям, предъявляемым к школьным столовым: площадь столовой – 297,5 кв.м, рассчитана на 372 посадочных мест, столовая имеет два зала, большой зала 208 кв. м, на 264 посадочных места и малый зал 89,5 к. м на 108 посадочных мест, водоснабжение и канализация централизованные, в столовой имеются два обеденных зала, пицеблок, мойка, помещение для хранения продуктов, в пицеблоке  имеется необходимое оборудование, мойка обеспечена горячей водой, все помещения столовой содержатся в соответствии с санитарно гигиеническими требованиями, сырье и пищевые продукты хранятся в соответствии с требованиями, контроль за хранением сырья, пищевых продуктов и готовых блюд осуществляет медсестра гимназии и бракеражная комиссия, сотрудники пищеблока обеспечены спецодеждой, в столовой созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, обеспечено нужное количество моющих, дезинфицирующих и чистящих средств, регулярно проводится дератизация.     
               В гимназии  действует утвержденная рабочая программа по формированию культуры здорового питания. Родители осуществляют общественный (родительский контроль)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

График питания обучаюихся в  школьной столовой

 

 

 

 

 

 

Время  Классы
9.20-9.40
9.50-10.10 2,5,6
10.55-11.15 3,4,7-11
 
 ОБЕД ОВЗ В 13.00

 Ответственное лицо от МБОУ "Гимназия №1" за организацию питания  Асеева Екатерина Геннадиевна, за.директора по АХЧ.(8-8777-8-5-24-75)

main.jpg

Телефоны горячих линий по питанию
Телефон горячей линии по вопросам бесплатного питания учащихся 1-4 классов в гимназии :+7-988-080-70-75 Комар Светлана Александровна, зам.директора по УВР
Телефон специалиста Управления образования МО "Красногвардейский район". 8 ( 87778 ) 5 - 23 - 89
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников+7 ( 800 ) 200 - 91 - 85
Телефон горячей линии ОНФ 8 - 800 - 200 - 34 - 11
Телефон горячей линии Министерства образования и науки Республики Адыгея 8 ( 8772 ) 52 16 - 55, 8 ( 8772 ) 52 - 48 - 21

 

 

 

 

Десятидневное меню для обучающихся 5-11 классов МБОУ «Гимназия №1»

Стоимость завтрака 70 рублей

  1 неделя

2 неделя

Понедельник

Молочный суп с макаронными изделиями

Хлеб пшеничный

Масло (порциями)

Яйца вареные

Какао с молоком

Плоды или ягоды свежие (банан)

Каша жидкая молочная из пшеничной крупы (с маслом)

Хлеб ржаной

Яйца вареные

Какао с молоком

Плоды или ягоды свежие (яблоко)

Вторник

Каша вязкая молочная из гречневой крупы (с маслом)

Хлеб ржаной

Сыр адыгейский порционный

Чай с сахаром

Плоды или ягоды свежие (яблоко)

Запеканка из тыквы (со сметанным соусом)

Хлеб ржаной

Яйца вареные

Сыр адыгейский порционный

Чай с сахаром и лимоном

Плоды или ягоды свежие (яблоко)

Среда

Суп молочный с крупой (с хлопьями овсяными «Геркулес»)

Хлеб пшеничный

Масло (порциями)

Яйца вареные

Какао с молоком

Плоды или ягоды свежие (банан)

Суп молочный с крупой (с перловой)

Хлеб пшеничный

Масло (порциями)

Сыр адыгейский порционный

Какао с молоком

Плоды или ягоды свежие (яблоко)

Четверг

Каша вязкая молочная из риса и пшена (с маслом)

Хлеб ржаной

Сыр адыгейский порционный

Какао с молоком

Плоды или ягоды свежие (яблоко)

Лапшевник с творогом (с маслом)

Хлеб ржаной

Масло (порциями)

Чай с сахаром

Плоды или ягоды свежие (яблоко)

Пятница

Каша вязкая молочная из пшеничной крупы (с маслом)

Хлеб ржаной

Сыр адыгейский порционный

Какао с молоком

Плоды или ягоды свежие (яблоко)

Каша из тыквы (с маслом)

Хлеб ржаной

Сыр адыгейский порционный

Яйца вареные

Чай с сахаром

Плоды или ягоды свежие (банан)

  

Ежедневное меню  со 2 сентября 2021 года.

Скачать :  http://kmoug1ra.ru/index.php/food-296

 

 

 

 
 

Информационные документы 

октябрь
НОВОЕ МЕНЮ  с 11 .10.2021г

7-11_лет_Роспотреб.docx

12_и_старше_Роспотреб.docx  

 
 сентябрь

Примерное десятидневное меню (осенне-зимний период) школьных

завтраков, обедов и полдников для возрастных категорий 7-11 лет и 12 лет
и старше, разработанное ФГБОУ ВО «Майкопский государственный
технологический университет»03-09-2021_10-40-13.zip

 

Скачать 
 
Примерное десятидневное  меню школьного_завтрака 7-11 и 12 и старше лет 2021_Маковецкая.docx
Скачать Примерное_десятидневное_меню_школьного_обеда_7-11_лет_2021_Маковецкая.doc
Скачать Примерное десятидневное меню  школьного_обеда_12_и_старше_лет_2021_год_Маковецкая.doc
Скачать Инструкция  об оплате питания по новому договору через Сбер Банк Онлайн.
 
 
 
                     

 

Скачать Производственный контроль Маковецкая .docx
Скачать Договор_об_организации_питания_с_родителями_5-11 Маковецкая.doc
СкачатьДоговор_об_организации_питания_многоденым_5-11Маковецкая.doc

 

 
 
СкачатьПр23а_Об_установлении_размера_оплаты_горячего_питания_школьников_с11.01по31.01.2021.jpeg
Скачать
Приказ_23_б_Об_установлении_размера_оплаты_горячего_питания_школьников_с_01.02.2021_по_31.05.2021.jpeg
 
Скачать
Программа производственного контроля с приминением принципов ХАССП

 
ОБЪЯВЛЕНИЯ


 

Уважаемые родители!  Предлагаем вам ознакомится с  организацией контроля за предоставлением  горячего питания  обучающимся в  гимназии  и принять личное участие в родительском контроле.

 Контроль качества питания 

На основании Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» от 01.03.2020 г. №47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон» «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и ст.37 Федерального закона от 29.12.2012 г. №273 ФЗ «Об образовании в РФ в части совершенствования правового регулирования вопросов обеспечения качества пищевых продуктов», «Методических рекомендаций МР 2.4.0180-20 Роспотребнадзора Российской Федерации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» от 18.05.2020 г. Положения о родительском контроле организации и качества питания обучающихся в гимназии создана и работает комиссия общественного (родительского) контроля для осуществления действительного контроля за организацией и качеством питания детей, с правом их прохода на пищеблок (при обязательном условии соблюдения ими требований санитарного законодательства) в следующем составе:Председатель комиссии:Ляшенко И.И.,директор гимназии, Члены комиссии: Зам.директора по АХЧ: Асеева Е.Г.Социальный педагог: Кесебежева Н.В.Председатель Управляющего совета: Гарибян Л.С.Представитель родительской общественности: Горидько Н.В.,Колешаова И.Б., Чубатова В.И..Комиссия общественного (родительского) контроля осуществляет:

-контроль за выполнением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в гимназии;

-мониторинг качества поставленной продукции и соответствия количества продуктов питания поданной заявке;

-контроль за качеством и полновесностью порций готовой продукции, за целевым использованием пищевой продукции, за организацией приема пищи обучающимися;

-обеспечение необходимых условий для соблюдения правил личной гигиены и санитарного состояния пищеблока.

     Результаты контроля обсуждаются  на заседаниях Управляющего совета,   общешкольных родительских собраниях, классных родительских собраниях  Протоколы заседания  комиссий 

 

19 сентября 2021 г Родительский контрол родительским коммитетом 2а класса (Горобей И.А.)

WhatsApp_Image_2021-09-15_at_11.22.14_copy.jpeg

 

 

 

 

 Скачать Протоколы_заседаний_комиссии_за_организацией_и_качеством_питания_в_столовой_

гимназии__I_полугодие_2020-21_учебный_год.pdf

СкачатьПоложение_о_родительском_контроле__организации_и_качества_горячего_питания_

обучающися_гимназии_приложение_к_Пр_247а_от_02.09.2020.pdf

Скачать Представление_о_включении_родителей__в_состав_комиссии__по__контролю_за_

организаций_питанию_в_гимназии.docx

СкачатьЧек-лист _для_родителей_по_контролю__качества_питания_обучающихся_гимназии.pdf

СкачатьРекомендации родителям  по родительскому контролю за питанием.docx

СкачатьПоложение_об_организации_горячего_питания_(Утвержденное Пр247а_от02.09.2020).pdf 

             Положение_об_организации_горячего__питании_2020-21(I_п.)_.docx

СкачатьМетодические_рекомендации_роспотребнадзора_Родительский_контроль_за_организацией_

горячего_питания_в_школах_.pdf

СкачатьВнесение изменений в меню .pdf

СкачатьПоложение_по_бракеражной_комиссии_2020-21.docx   Бракеражная_комиссия (приказ_состав).pdf

Скачать Программа_производственного_контроля_за соблюдением СанПини выполнением

профилактческих мероприятий МБОУ"Гимназия №1"_ от 11январь_2021_г.docx

Скачать Положение_об_организации_питания_11.01.201г.docx

СкачатьПоложение_об_организации_горячего_питания16.06.2021.pdf

   Памятка для родителей "Здоровое питание школьника" (скачать, pdf)   

   Физиология питания (скачать, pdf) 

 Уважаемые родители! Предлагаем вам принять личное участие в родительском контроле за организацией обязательного бесплатного горячего питания обучающихся 1-11 классов,а также внести свои предложения с целью улучшения организации питания

 

Обращение  родителей:

 Обращение_по_питанию .xlsx       Ответ_на_обращение_по_питанию.pdf

 

 

WhatsApp Image 2020 12 16 at 12.07.08

WhatsApp Image 2020 12 16 at 12.07.08 1

WhatsApp Image 2020 12 16 at 12.07.08 2

WhatsApp Image 2020 12 17 at 11.26.12